Вкусные маффины

Чтобы побаловать вкусными маффинами всю семью, разогрейте духовку до 180 градусов. Готовя тесто, смешайте муку, соль, сахар и дрожжи, а также добавьте в тесто ванилин. Следом влейте в смесь молоко, йогурт и масло. Смешивайте ингредиенты до получения однородной массы. Воспользуйтесь декоративными формочками и разложите по ним тесто. Время выпекания маффинов составляет 20 минут. Чтобы проверить степень готовности, используйте зубочистку. Если кончик сухой – можно вынимать кексы из духовки и оформлять для подачи к столу.

Для 8 кексов понадобится:

• 200гр. муки
• 100гр тростникового сахара
• 11 гр дрожжей
• 1 банка йогурта
• 150 мл соевого молока
• 50 мл масла
• Щепотка соли
• Ванилин